Strana:
Gastronomický zážítok | |
| Triedy 2. A , 1. A , 2. B , 1.B spolu s vyučujúcimi : Ing. Zajacovou, Ing. Feriancovou, Ing. Lukáčovou a Ing. Giraškovou sa v dňoch 5. a 6. mája počas technologických cvičení zoznámili s atraktívnym zariadením : BIG GREEN EGG. Na odbornej učebni sa grilovali : pstruhy, kuracie a jahňacie mäso, krkovička, zelenina a syr. Práca s týmto zariadením všetkých zaujala. Odporúčame počas nastávajúcich dní navštevovať gastronomické zariadenia, ktoré ponúkajú prípravu grilovaných jedál v zelenom vajíčku. |
| Ing. Michaela Feriancová | 9.5.2016 08:32 |
Ekonomická olympiáda „Myslíme ekonomicky“ | |
V utorok 3. mája 2016 sa uskutočnil pod vedením Ing. Paukovčekovej a Ing. Vagačovej pilotný 0. ročník ekonomickej olympiády "Myslíme ekonomicky", v ktorej sa proti sebe postavili súťažné tímy tried 5.A, 5.B, 4.C a 2.Adnš. V súboji ekonomických vedomostí sa na 1. mieste umietnil tím 5.A (Kitová, Lazišťanová, Šunová), na 2. mieste tím 2.Adnš (Veselovská, Hosťovecká, Mäsiarová), na 3. mieste tím 5.B (Kováčová, Antolová, Mikušiak) a na 4. mieste tím 4.C (Janečková, Čerstvíková, Labajová).
Víťazom blahoželáme, všetkým zúčastneným žiakom ďakujeme a všetkým maturantom prajeme veľa šťastia a úspechov na skúške dospelosti, ktorá ich onedlho čaká.
|
| Ing. Beata Vagačová | 5.5.2016 09:00 |
BOOM Komiks Ružomberok | |
| V rámci predmetov ANJ a OXR sa žiaci 1.C a 2.C zúčastnili výstavy Komiks BOOM v Galérii Ľudovíta Fullu v Ružomberku. Súčasťou výstavy bol animačný workshop kde žiaci stvárňovali komiksové príbehy. Návšteva galérie je výbornou voľbou pre komunikačný a kultúrny rozvoj mladých ľudí. |
| Mgr. Peter Pirončiak | 3.5.2016 10:11 |
Umelecké dielo v šálke kávy | |
| Dňa 29. 4. 2016 sme sa zúčastnili súťaže Deň podpory remesiel v Trenčíne. V kategórii barista súťažil Michal Mačica ( IV. B) v disciplíne latte art stvárnil srdce, rossetu, tulipán, waveheart a vlastný vzor - labuť. Cappuccina súťažiaci pripravovali v presne stanovenom poradí a na každé mali len jeden pokus. Odborná porota hodnotila veľkosť obrázka a pozíciu v šálke, kontrast, symetriu, techniku a celkový dojem. V súťaži sa Michal umiestnil na druhom mieste. Za vzornú reprezentáciu mu ďakujeme a srdečne gratulujeme. Michal Mačica sa na súťaž pripravoval pod vedením Drahomíry Uličnej a Bc. Ivety Vargovej. |
| Drahomíra Uličná | 3.5.2016 06:28 |
Vitajte v Dubaji | |
| V Trenčíne sme sa zúčastnili súťaže Podporme remeslá. V kategórii čašník súťažil Matej Mikušiak z V.B triedy so slávnostnou tabulou „Večera v Dubaji“ v päť hviezdičkovom hoteli pre dve osoby, ktorého na súťaž pripravili Mgr. Iľanovská, Bc. Kozemčáková a PhDr. Grešová. V silnej konkurencii si vybojoval prvé miesto za stvárnenie a prezentáciu slávnostnej tabule a navyše získal mimoriadne ocenenie od riaditeľa súťaže Branislava Grohlinga za osobnú charizmu a profesionálnu gastronomickú komunikáciu, ktorá bola udelená len dvom žiakom zo všetkých súťažiacich. Matejovi gratulujeme a držíme palce v ďalšom osobnom a odbornom napredovaní. |
| Drahomíra Uličná | 3.5.2016 06:23 |
Deň podpory remesiel 2016 | |
| 29. apríla 2016 navštívili žiaci z 2.D, 2.E a 2.A triedy s vyučujúcimi Mgr.Baranovou, Ing.Giraškovou a Ing.Lukáčovou „Deň podpory remesiel“. Aj tento rok sa konal v Trenčíne a prebiehal pod záštitou Mgr.Branislava Grohlinga. Akcia bola úspešným ukončením projektu Education, ktorý prebiehal počas školského roka na zlepšenie úrovne odborného vzdelávania na Slovensku a jeho propagáciu medzi žiakmi i zamestnávateľmi. Mali sme možnosť sledovať súťaže v odboroch cukrár, barista, čašník a podporili sme úspešne súťažiacich žiakov z našej školy. |
| Ing. Gabriela Lukáčová | 2.5.2016 09:48 |
Uvítací DRINK. | |
| V termíne 18.04.2016 hosťovali na našej škole študenti partnerskej školy International High School of Wroclav, kde naši BARMANI sa prezentovali prípravou uvítacieho drinku pod názvom ALISIA, ktorí pripravili pod odborným vedením pani učiteľky Mgr.Baranovej R. v spolupráci s HMOV PhDr. Grešovou I. Drink všetci pochvalovali a naším hosťom sme popriali na zdravie. |
| Mgr. Ružena Baranová | 2.5.2016 08:24 |
"Vôňa a chuť korenia" | |
| Dňa 27.4.2016 sme navštívili so žiakmi 2.B triedy výstavu "Vôňa a chuť korenia". Autorka výstavy RNDr. Oľga Removčíková, botanička Oravského múzea P. O. Hviezdoslava nám priblížila formou fotografií a textov históriu používania korenia a korenín vo svete i u nás, od najstarších čias až po súčasnosť. Zároveň sme získali zaujímavé informácie o pôvode korenia a korenín, zbere, pestovaní, vôni, chuti a tiež o kuchynskom, liečebnom, či inom využití. Výstavu dopĺňajú ukážky najbežnejších domácich ale aj cudzokrajných druhov s praktickými návodmi ako ich správne používať a rozoznávať. |
| Ing. Gabriela Lukáčová | 27.4.2016 14:34 |
Projekt študentskej výmeny - Liptovský Mikuláš Wroclaw | |
V dňoch 18.4.-21.4. navštívili našu školu študenti z partnerskej školy International High School of Vroclav. V rámci druhej časti Jazykovo-vzdelávacieho výmenného pobytu pracovali spolu so študentkami z II.C. a III.C. triedy na úlohách z matematiky a geografie ( meranie rôznych veličín v závislosti od prostredia a nadmorskej výšky, vznik a výzdoba jaskýň, mineráli, horniny a flóra v horách), pričom pracovným jazykom bola angličtina. Naše dievčatá pripravili pre hostí zaujímavý program, ktorý súvisel so zadanými úlohami. Navštívili sme Demänovskú jaskyňu Slobody, Stanišovskú jaskyňu, Demänovskú dolinu, vyviezli sme sa na Chopok, prezreli sme si Múzeum ochrany prírody a jaskyniarstva. Keďže poľskí študenti boli ubytovaní v rodinách, dievčatá sa postarali o bohatý program v popoludňajších a večerných hodinách. Všetkých účastníkov projektu prijali zástupca primátora mesta pán Bonko a honorárny konzul Poľskej republiky pán Frackowiak, pod ktorého záštitou sa projekt konal. Ďakujeme všetkým kolegom, ktorí sa podieľali na úspešnom priebehu projektu.
|
| Mgr. Peter Pirončiak | 27.4.2016 07:10 |
Exkurzia za poznávaním kultúry vína a kávy | |
| Dňa 22.04.2016 sa 48 žiakov Hotelovej akadémie z tried 5.B, 1.A DNŠ, 4.A, 3.B, 2.A,B,D, 1.A,B,D pod vedením Ing. Feriancovej, Mgr.Baranovej a PhDr. Žiklovej zúčastnilo odbornej exkurzie vinárstva Elesko v Modre, kde mali možnosť oboznámiť sa nielen s pestovaním najznámejších odrôd viniča, ale aj s výrobou kvalitných vín a jeho skladovaním. Taktiež sme mali možnosť navštiviť ZOYA Museum a reštauráciu s Winebarom pripravenú na riadenú ochutnávku vín.Ďalej sme pokračovali exkurziou v spoločnosti Hubert J.E. s.r.o. a zároveň aj v Coffee Academy v Seredi. Okrem celého pocesu výroby šumivého vína sa žiaci oboznámili aj s pražením, prípravou a podávaním prvotriednej kávy. Táto exkurzia bola veľkým prínosom pre zúčastnených žiakov nielen v rámci teoretických vedomostí, ale aj praktických zručností. |
| PhDr. Anna Žiklová | 26.4.2016 20:54 |
Strana: |
|
AKTUALITY 
