Strana:
Úspešná cvičná firma AjFit, s. r. o. v Prahe | |
| Naša cvičná firma ako jediná zo škôl, ktoré sú v pôsobnosti ŽSK sa v dňoch 16-18.3. 2016 zúčastnila 22. Medzinárodného veľtrhu cvičných firiem v Prahe. Pri konkurencii 121 firiem z ČR, BE, IT, PL, AU, RO, HR, FIN a ES získala 2. miesto v kategórii Najkrajší stánok a v celkovom hodnotení obsadila krásne 4 miesto. Ďakujeme vedeniu školy za možnosť zúčastniť sa druhého najväčšieho veľtrhu v Európe a taktiež reálnemu partnerovi Arny club Liptovský Mikláš za cenné rady a podporu našej činnosti. |
| Ing. Anna Kiapešová | 20.3.2016 04:53 |
Južné Tirolsko a jeho gastronómia | |
| Do gastronómie Južného Tirolska sa nám podarilo nazrieť 10.marca 2016, keď nám jeho chute sprostredkoval náš absolvent pán Milan Majer z reštaurácie Happy End Jasná. Svoje skúsenosti z tejto časti Talianska, kde niekoľko rokov pracoval, odovzdal žiakom 1.až 3. ročníkov rôznych odborov našej školy. Ochutnali sme tirolské knedle, ossobucco, špenátové halušky aj apfelstrudel Ďakujeme |
| Ing. Mária Zajacová | 14.3.2016 13:56 |
Ešte raz spomienka na SP v Jasnej | |
V dňoch od 2.03.2016 do 7.03.2016 sme sa zúčastnili Svetového pohára v Jasnej ako dobrovoľníčky. Bola to skvelá akcia, spoznali sme veľa nových ľudí a vychutnávali si atmosféru pretekov. Sme rady, že sme mohli byť súčasťou takejto veľkej akcie svetového charakteru. Ako dobrovoľníkov nás tam bolo asi 200 ľudí, rôznych vekových kategórií. Pracovali sme v rozdelení v tímoch a robili rôznu robotu. Konkrétne my sme odovzdávali ocenenia víťazkám. Bola to dobrá skúsenosť a super šanca, ktorú nám škola poskytla. Snáď bude možnosť si to za dva roky zopakovať.
K. Kováčová V.B
|
| Ing. Zdena Ilavská | 14.3.2016 05:17 |
Kaviarenské a reštauračné dezerty | |
9.marca.2016 sa v našej škole konal odborný seminár, ktorý bol zameraný na prípravu reštauračných a kaviarenských tanierových dezertov podľa moderných prvkov súčasnej cukrárskej gastronómie.
Seminár pozostával z teórie a praktickej prípravy dezertov, náplní, omáčok, ozdôb. Účastníci seminára boli z odborných škôl, hotelov aj reštaurácií z celého Slovenska. Mali možnosť vidieť aktuálne nové suroviny, technologické postupy a prípravu nasledovných dezertov.
Celý seminár pripravili Michal Baniar , cukrárska výroba Gerardin a Mgr. Jozefína Zaukolcová, predsedníčka klubu cukrárov SZKC v spolupráci a firmami ZEUS s.r.o. Bratislava, ACCOM Slovakia s.r.o. Banská Bystrica, Zeleninári, s.r.o. Bratislava , T-FORNAX s.r.o. Dubnica nad Váhom.
|
| Mgr. Alexander Kubala | 11.3.2016 14:04 |
Medzinárodný deň žien v uliciach mesta | |
| V spolupráci s občianskym združením Živé námestie a vedením mesta Liptovský Mikuláš sme sa zúčastnili nádhernej akcie pred Okresným úradom pri príležitosti MDŽ. Teší nás, že sme aj my mohli s našimi žiakmi prispieť k príjemnej a slávnostnej atmosfére tohto podujatia. |
| Drahomíra Uličná | 9.3.2016 12:40 |
Boli sme pri tom - M SR zjazdové lyžovanie 2016 | |
Dňa 8.3.2016 sa konali na hornej časti majstrovskej trate SP v Jasnej Majstrovstvá Slovenskej republiky v zjazdovom lyžovaní - slalom, kategória ženy a muži. Študentky HA LM II.C boli pri tom, keď Petra Vlhová, študentka HA LM zabojovala a získala pódiové umiestnenie 2. miesto. Predbehla ju jej veľká rivalka a zároveň priateľka, jednotka v slalome na Slovensku Veronika Velez-Zuzulová. Na treťom mieste skončila Martina Dubovská, Slovenka z Liptova jazdiaca za českú reprezentáciu. Martina je tiež bývalá žiačka HA LM. Medzi mužmi bol jednotkou v slalome Adam Žampa, druhý bol Matej Falat a tretie miesto obsadil Martin Hyška (SR). V oboch kategóriách sa predstavilo vyše 100 pretekárov z 10 krajín. V Jasnej sme zažili sneženie, slnko a hmlu, študentky sa zoznámili s ubytovacími destináciami ako sú Hotel Grand, Hotel Družba.
Peťa gratulujeme a držíme ti palce 9.3.2016 v obrovskom slalome.
|
| Mgr. Jana Hošalová | 8.3.2016 21:14 |
Svetová Jasná 2016 | |
| V dňoch od 3.3. - 6.3.2016 žiaci 2.A,B,E a 4.A,B pod vedením odbornej učiteľky PhDr. Žiklovej pomáhali pri príprave a zariaďovaní stánkov s občerstvením - gastronomickými liptovskými špecialitami pod záštitou Hotela Družba v Jasnej na Svetovom pohári. Aj napriek nepriaznivému počasiu - sneženiu, silnému mrazu a vetru žiaci s úsmevom vítali domácich, ale hlavne aj zahraničných hostí teplým občerstvením a špecialitami počas celého konania Svetového pohára v Jasnej. Žiakom ďakujeme za reprezentáciu školy a aj celého Liptova doma a v zahraničí. |
| PhDr. Anna Žiklová | 8.3.2016 20:54 |
Svetový pohár v Jasnej fanúšikovia HALM | |
| Obrovský slalom, žien ako jedna z disciplín Svetového pohára v Jasnej, sa konal v pondelok 7. marca 2016. Študenti Hotelovej akadémie z V.A navštívili Jasnú, aby tak podporili študentku našej školy Petru Vlhovú. Napriek tomu, že v obrovskom slalome sa nedostala do druhého kola, napriek minimálnym časovým rozdielom na prvú lyžiarku, naša Peťa potešila Slovensko spolu s Veronikou Velez Zuzulovou už v sobotu, kedy obsadila krásne 9. miesto. Mať dve slovenské lyžiarky v TOP 10 ženskej lyžiarskej špičky je naozaj obrovský úspech. ĎAKUJEME slovenským pretekárkam a rovnako vedeniu školy za možnosť zažiť atmosféru Svetového pohára. |
| Ing. Miriam Devečková | 8.3.2016 13:47 |
Zážitkové vyučovanie - projektovou metódou. | |
| Žiaci II.B- HA si na hodine OXH projektovou metódou vyučovania, vypracovali projekt na tému, ukážka zručností prípravy Miešaného šalátu pred zrakom hosťa.Každý žiak sa prezentoval svojou vlastnou receptúrou šalátu.Žiaci svoje výkony a kvalitu pripravovaného šalátu hodnotili sami, čo malo veľký prínos zodpovednosti za hodnotenie svojho spolužiaka.Vyučovacia hodina projektovou metódou splnila svoj cieľ a žiaci odchádzali obohatení o silný zážitok z vyučovania. |
| Mgr. Ružena Baranová | 6.3.2016 17:15 |
Strana: |
|
AKTUALITY 
