Strana:
Tajomstvo mojej kuchyne | |
| Pozývame Vás, v nedeľu 13.11.2016 sledovať reláciu Tajomstvo mojej kuchyne na RTVS1. Kuchárske aj cukrárske zručnosti pri Kamile Magálovej a šéfkuchárovi Pavlovi Pospíšilovi predviedol žiak Ondrej Jurčo z I.Adnš na natáčaní v štúdiu 25.10.2016. Svoje sily sme si zmerali v kuchárskom dueli so SOŠ obchodu a služieb z Trnavy. Hlavnou témou boli slivky v dezerte. Ondrej pripravil Panna cottu z bielej čokolády s rozmarínom a slivkami na medovo-vínovej redukcii. Podporiť v komparze ho boli žiaci s vyučujúcimi Ing.Lukáčovou, Mgr.Iľanovskou a Bc.Fronkovou. Ďakujem, patrí aj šéfkuchárovi D. Martoňovi za cenné rady a pomoc pri našej príprave. Ako to celé dopadlo? Neprezradíme, sledujte nás na RTVS1 a uvidíte sami........... |
| Ing. Gabriela Lukáčová | 25.10.2016 21:44 |
| |
|
| Ing. Gabriela Lukáčová | 25.10.2016 21:39 |
Carving v Prešove | |
| V dňoch 17.- 18.10.2016 som sa zúčastnila odborného seminára v Prešove na vyrezávaní ovocia a zeleniny pre pokročilých pod vedením pána Ľudka Procházku majiteľa firmy Czech Carving studio v Prahe.Pod jeho vedením sa mi podarilo vyrezať melón,lístky a kvietky rôznych druhov.Svoje skúsenosti by som Vám milí študenti chcela ďalej odovzdať,pozývam Vás na kurz vyrezávania ovocia a zeleniny.Záujemcovia sa môžu prihlásiť v kabinete spoločného stravovania u pani Ing. Giraškovej. |
| Ing. Zuzana Girašková | 19.10.2016 19:29 |
,,Pomôžme im,, | |
Vyhodnotenie dobročinnej zbierky, ktorá sa uskutočnila pri príležitosti Svetového dňa zvierat, medzi žiakmi Hotelovej akadémie Liptovský Mikuláš. Vyzbieraná suma bola 131,48 EUR. Za tieto finančné prostriedky bolo zakúpené krmivo pre zvieratá v útulku OČAMI PSA Liptovský Mikuláš. Krmivo osobne odovzdali žiaci Hotelovej akadémie. Samotným zvieratkám okrem krmiva, dali aj kus svojho srdiečka a nežné pohladenie.
Ďakujeme
|
| Drahomíra Uličná | 19.10.2016 13:16 |
1.ročník celoškolskej aktivity pohybu, zdravej voľby potravín a nápojov | |
| Aktivity na Deň zdravia 14. 10. 2016 premenili vstupné časti hotelovej akadémie na jesennú gastronomickú harmóniu. Súťaž o najoriginálnejší plod z Liptova stvárnili naše skúsené aranžérky. Ukážky a ochutnávky regionálnych jedál studenej a teplej kuchyne, marketingové aktivity "Kapusta v hlavnej úlohe: tlačenie kapusty, sortiment v obchode, liečivé účinky kapusty". Súťaže: Bylinky dar zeme, súťaž o najkrajšiu ozdobu miešaného nápoja - to všetko ste mohli vidieť, ochutnať a zažiť 14.októbra 2016 na našej škole. Vzájomnou spoluprácou učiteľov, majstrov odborného výcviku a žiakov sme úspešne prezentovali profesionalitu a tvorivosť v gastronómii. |
| Ing. Michaela Feriancová | 18.10.2016 19:21 |
3.ročník Barmanského crossu 2016 | |
| Pri príležitosti svetového dňa zdravia si súťažiaci, ktorí majú záľubu v barmanstve pripravili Barmanský piatok vrámci 3.ročníka Barmanského crossu 2016. Barmanský cross počas krátkeho obdobia 3.rokov sa stáva na našej škole atraktívny, obľúbený a zaujímavý. Zúčastnili sa ho žiaci z 3.B/kmeň a 2.D/čašník. Hlavnou súťažnou disciplínou bol beh na vytýčenej trase, kde súťažiaci preukázali svoju zručnosť a rýchlosť. Samotní súťažiaci dokážu strhnúť divákov svojimi humornými kúskami, ktoré nikto nevie predpokladať čo ich čaká pri dosiahnutí maximálneho úsilia dôjsť do cieľa. Barmanský cross prebiehal pod vedením odbornej učiteľky Mgr.R.Baranovej a pani majsterky PhDr.I.Grešovej, ktorá dohliadala na presnú časomieru. Srdečne blahoželáme víťazom a chceme poďakovať všetkým súťažiacim, ktorí sa zúčastnili 3.ročníka Barmanského crossu 2016 a zároveň aj organizačnému štábu Natálii Babušiakovej, Erikovi Běhalovi a žiakom 2.B/kmeň. |
| Mgr. Ružena Baranová | 17.10.2016 09:28 |
| |
|
| Mgr. Ružena Baranová | 17.10.2016 09:25 |
Svetový deň zdravia - od smoothie k zdraviu | |
| Dňa 14.10.2016, v rámci odborných predmetov Technika obsluhy a Odborný výcvik, žiaci 3.A HA pod vedením odbornej učiteľky PhDr. A. Žiklovej pripravovali k Svetovému dňu výživy kúzelné smoothie, zeleninové ale aj ovocné. Na návštevníkov a žiakov našej školy čakalo 5 druhov smoothie, ktoré sme pre veľký záujem ani nestačili pripravovať. Z viac ako 250 vzoriek nápojov návštevníci a žiaci našej školy v rámci ochutnávok vyhodnotili ako favorita zeleninové smoothie - Zelená lady, ktoré pripravovala P. Račková a ovocné smoothie - Fit smoothie, ktoré pripravovala T. Senková. Ostatní žiaci sa podieľali na príprave, servírovaní a obsluhe. Aj takouto netradičnou formou sme prispeli k zdravému životnému štýlu na našej hotelovej akadémii. |
| PhDr. Anna Žiklová | 16.10.2016 18:03 |
Volejbalový turnaj | |
Dnes všetci milovníci volejbalu mali možnosť prežiť krásny deň v telocnični našej školy, kde sa konal volejbalový turnaj. Z celkového počtu 12 tried sa absolútnym víťazom stala IV.B trieda, druhé miesto obsadila I.A DNŠ a na peknom treťom mieste skončila V.B.
Srdečne blahoželáme a tešíme sa na stretnutie pri ďalšej športovej akcii. |
| Mgr. Jana Lehotská | 14.10.2016 19:33 |
| |
|
| Mgr. Jana Lehotská | 14.10.2016 19:25 |
Strana: |
|
AKTUALITY 
