Hotelová akadémia Liptovský Mikuláš
domov sipka AKTUALITY sipka Novinky - archív Meniny má Klement  Počet návštev: 1775084          SK EN DE FR

Strana:
1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950515253545556575859606162636465

Prázdninové zručnosti

V dňoch 29.2. - 2.3.2016 si žiaci 2.D,F odboru čašník-servírka, pod vedením HMOV PhDr. Grešovej a odbornej učiteľky PhDr. Žiklovej, precvičovali vyššiu formu zložitej obsluhy, a to miešanie šalátov, lúpanie a delenie ovocia, tranšírovanie kurčaťa, filetovanie pstruha a flambovanie palaciniek. Ocenili sme hlavne cieľavedomý prístup žiakov, ktorí nám aj počas prázdnin s chuťou a elánom predvádzali svoje zručnosti. Prejeme Vám ešte príjemne strávený zvyšok prázdnin.
PhDr. Anna Žiklová | 2.3.2016 21:24

Študentská reštaurácia

Záver februára strávili žiaci 2.A DNŠ netradične v učebni STO 2, kde ako kuchári, čašníci a cukrári zmenili učebňu STO 2 na študentskú reštauráciu. To, že nezabudli svoje remeslo, potvrdili nielen odborné učiteľky Ing. Zajacová a PhDr. Žiklová, ale aj ostatní žiaci, ktorí sa prišli obohatiť o nové inšpirácie na blížiacu sa tému Veľkej noci. Týmto zároveň prajeme žiakom veľa tvorivých síl k písomnej maturite.
PhDr. Anna Žiklová | 2.3.2016 21:12

Na telesnej netradične

V piatok pred prázdninami pomáhali silní chlapci z V.B nosiť nové tabule a s dievčatami sme si zacvičili trošku netradične: s "gumovým odrážačom" - je ideálny nástroj na zlepšenie telesnej koordinácie a reakčnej schopnosti tela na vizuálny/pohybový podnet a slideboardom, na ktorom sa veľmi účinne rozvíja aeróbna aj anaeróbne vytrvalosť, sila, výbušnosť a koordinácia.
Mgr. Jana Jusková | 26.2.2016 13:29

Kaviareň plná francúzskeho šarmu

Dňa 24. 2. 2016 žiaci učebného odboru cukrár 2.E a 3.E triedy pod vedením p. majsteriek Sivkovej a Vašebovej a p. učiteľky Lúčanovej absolvovali odbornú exkurziu v kaviarni Café la Fée v Poprade, ktorá je vychýrená kvalitnou kávou, francúzskym vínom a cukrárskymi výrobkami najvyššej kvality. Nenápadná kaviarnička v centre mesta zariadená v štýle francúzskeho vidieka nás očarila svojou pôvabnou atmosférou, elegantným zariadením, príjemnou obsluhou, ale najmä kvalitnými produktami vlastnej výroby.
Bc. Nadežda Lúčanová | 26.2.2016 10:19

Hviezdoslavov Kubín - školské kolo

Školského kola súťažnej prehliadky v umeleckom prednese poézie a prózy, sa 25.2.2016 v našej škole zúčastnilo 13 žiakov. Výsledky v poézii: I. miesto: Ľubica Marková (IV.A) II. miesto: Samuel Rusnák (IV.B) III. miesto: Partícia Urbanová (IV.A). Výsledky v próze: I. miesto: Miroslava Zacharová (III.B) a Matej Mašura (I.B) II. miesto:Barbora Kamenická (II.A) III. miesto: Katarína Mičudová (I.A). Do regionálneho kola postupujú : Ľubica Marková a Matej Mašura. G r a t u l u j e m e.
Ing. Michal Račko | 26.2.2016 07:18

Liptovská hviezda bežeckého lyžovania

Ján Mikuš z II.D reprezentoval Slovensko na II. zimných olympijských hrách mládeže (ZOHM) v nórskom Lillehammeri v bežeckom lyžovaní. Tie sa uskutočnili v dňoch od 12. – 21. februára 2016. Výpravu s 33 športovcami viedol člen výkonného výboru a predseda komisie športovcov SOV Jozef Gönci. Pred odchodom do dejiska podujatia sa slovenská výprava zúčastnila slávnostného ceremoniálu v Bratislave a zložila sľub prezidentovi Slovenského olympijského výboru Františkovi Chmelárovi. Janko súťažil v troch disciplínach bežeckého lyžovania: cross-country cross -35.miesto, šprint klasicky-27.miesto a 10km voľnou technikou. K dosiahnutému úspechu mu srdečne blahoželáme!
Ing. Gabriela Lukáčová | 25.2.2016 06:15

Slovak AeroPress Championship 2016

20. 2. 2016 sa Michal Mačica IV. A a Marek Benikovský (bývalý absolvent HA) zúčastnili na treťom ročníku majstrovstiev Slovenska v aeropresse. Michal bol jediný študent medzi profesionálnymi baristami. Generálny partner bol už tradične Green Plantation káva a súťaž sa odohrávala v krásnych priestoroch kaviarne Urban House v Bratislave. Obom súťažiacim gratulujeme.
Drahomíra Uličná | 22.2.2016 12:34

Za spoločným stolom sa servírovalo fondue

Dňa 17.2.2016 na učebni TEC 2 a STO 2 si žiaci 2.A DNŠ v rámci medzipredmetových vzťahov TPY a REG precvičili prípravu a servírovanie syrového fondue. Aj takto si zasadli budúci maturanti za jeden spoločný stôl, kde syrové fondue im veľmi chutilo. Pani zást. Ing Oravcová aj s odbornými učiteľkami Ing. Zajacovou a PhDr. Žiklovou hodnotili odborné zručnosti a vedomosti nielen zo stolovania, ale aj z gastronómie.
PhDr. Anna Žiklová | 18.2.2016 21:43

Prievan

Nové číslo školského časopisu Prievan si môžete stiahnuť TU
Ing. Gabriela Martanová | 16.2.2016 20:45

Zložitá obsluha - Valentínsky obed

Dňa 15.2.2016 žiaci 2.A HA na učebni STO 2 sa žiaci zhostili prípravy pracoviska na tému "Valentínsky obed". Pri podávaní polievok, hlavných jedál, múčnikov a nápojov potvrdili svoje odborné vedomosti a zručnosti. Nechýbala ani znalosť z oblasti spoločenského správania a vystupovania. Pripravené jedlá a nápoje následne skonzumovali pri slávnostne prestretom stole, ktorý si sami prestreli, kde si mali možnosť precvičiť aj podávanie jedál, prestieranie, zakladanie inventára a podávanie jedál a nápojov.
PhDr. Anna Žiklová | 15.2.2016 20:00
Strana:
1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950515253545556575859606162636465

Prihlásenie
user
pass
banner
banner
banner
banner
banner
banner
banner
banner
banner
banner