HOTELOVÁ AKADÉMIA UČEBNÝ PLÁN 1.-4.ročník UČEBNÝ PLÁN 5.ročník 5-ročný študijný odbor, ukončený maturitnou skúškou. Certifikát: maturitné vysvedčenie a výučný list Charakteristika: absolventi získajú kvalifikáciu s odborným profilom pre podnikanie v oblasti hoteliérstva a gastronómie. Po ukončení štúdia sú pripravení aj na ďalšie štúdium na vysokých školách so zameraním na manažment, cestovný ruch, hoteliérstvo a ekonomiku. Naučíme žiakov: - dokonale zvládnuť techniku obsluhy - osvojiť si štandardnú technológiu prípravy pokrmov - odborne komunikovať v dvoch cudzích jazykoch - spracovať hotelovú agendu - animátorské zručnosti - pracovať s internetom - ovládať prácu s počítačom Odborná prax sa uskutočňuje v našom školskom zariadení Reštaurácia a kaviareň Mladosť a u stálych zmluvných partnerov: Hotel Grand, Tri studničky, FIM, Družba, Wellness Hotel Chopok (Demänovská dolina, SR), Relax Hotel Avena , Strachanovka (Liptovský Ján, SR), Hotel Jánošík ( Liptovský Mikuláš, SR), Grand Hotel Kempinski ( Štrbské Pleso, SR) Hotel Marriott (Praha, ČR). Odborné stáže sú v Nemecku, Švajčiarsku, Taliansku a Francúzsku. Počas štúdia je možnosť zúčastniť sa domácich i medzinárodných odborných súťaží PRACOVNÍK MARKETINGU UČEBNÝ PLÁN CESTOVNÝ RUCH UČEBNÝ PLÁN OBCHOD 4-ročný študijný odbor ukončený maturitnou skúškou. Certifikát: maturitné vysvedčenie a výučný list Charakteristika: absolventi získajú kvalifikáciu so širokým odborným profilom pre podnikanie v oblasti marketingu v obchode a cestovnom ruchu. Po ukončení štúdia sú pripravení aj na ďalšie štúdium na vysokých školách so zameraním na marketing, ekonomiku, cestovný ruch alebo obchod. Naučíme žiakov: - efektívne využívať moderné komunikačné a informačné technológie - zvládnuť technicko-ekonomické činnosti - zvládnuť činnosti spojené s cestovným ruchom (zameranie cestovný ruch) - základom práce sprievodcu a delegáta pre cestovné agentúry (zameranie cestovný ruch) - zvládnuť činnosti spojené s prevádzkou obchodu (zameranie obchod) - zvládnuť činnosti spojené s podporou predaja, so sortimentom tovaru (zameranie obchod) Odborná prax sa uskutočňuje na marketingových oddeleniach organizácií v regióne Liptova a podľa zameraní v organizáciách cestovného ruchu, alebo v obchodných firmách. Odborné stáže sú organizované podľa záujmu a ponuky aj v zahraničí. Počas štúdia je možnosť zúčastniť sa domácich i medzinárodných odborných súťaží. DENNÉ NADSTAVBOVÉ ŠTÚDIUM SPOLOČNÉ STRAVOVANIE UČEBNÉ PLÁNY PRE DNŠ SPOLOČNÉ STRAVOVANIE UČEBNÉ PLÁNY PRE DNŠ PREVÁDZKA OBCHODU 2-ročný študijný odbor denného nadstavbového štúdia, ukončený maturitnou skúškou Certifikát: maturitné vysvedčenie Charakteristika: Štúdium je určené pre absolventov učebného odboru kuchár, čašník, hostinský, cukrár. Absolventi získajú kvalifikáciu pre podnikanie v oblasti spoločného stravovania. Naučíme žiakov: - odborne komunikovať v dvoch cudzích jazykoch - spracovať agendu zariadenia spoločného stravovania - orientovať sa v činnostiach potrebných pre vlastné podnikanie - pracovať s odborným softvérom Odborná prax sa uskutočňuje v hotelových a reštauračných zariadeniach u našich zmluvných partnerov: Hotel Grand, Hotel Tri studničky, Hotel Družba (Demänovská dolina, SR), Hotel Jánošík (Liptovský Mikuláš, SR) Hotel Marriott (Praha, ČR), Tatralandia , Termalpark Bešeňová, Grand Hotel Kempinski ( Štrbské Pleso, SR). Počas štúdia je možnosť zúčastniť sa domácich i medzinárodných odborných súťaží ako aj zahraničnej prázdninovej stáže. PREVÁDZKA OBCHODU (zameranie: vnútorný obchod, propagácia) 2-ročný študijný odbor denného nadstavbového štúdia, ukončený maturitnou skúškou. Certifikát: maturitné vysvedčenie Charakteristika: Štúdium je určené pre absolventov učebného odboru predavač, aranžér. Absolventi získajú kvalifikáciu pre podnikanie v oblasti obchodu. Naučíme žiakov: - odborne komunikovať v dvoch cudzích jazykoch - spracovať agendu zariadenia malého obchodného podniku - orientovať sa v činnostiach potrebných pre vlastné podnikanie - pracovať s odborným softvérom Odborná prax sa uskutočňuje v obchodných a marketingových oddeleniach u našich zmluvných partnerov: CBA Verex, COOP Jednota, Hypernova, Billa, reklamné spoločnosti. Počas štúdia je možnosť zúčastniť sa domácich i medzinárodných odborných súťaží ako aj zahraničnej prázdninovej stáže. |
|